廈門友前食品科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)豆皮的企業(yè)。該豆皮產(chǎn)品是一種以特殊工藝技巧從黃豆中萃取其大豆蛋白而成的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品,堪稱是流傳幾百年以來(lái)的特殊傳統(tǒng)手工藝品,又稱腐皮、腐衣、豆腐皮、油皮等等,其用途甚廣,適用于食品加工包卷類,例如:閩南五香肉條、五香肉卷、港式點(diǎn)心、蝦仁卷、花枝卷、蚵仔卷、菜卷、滬杭響鈴、泉州雞卷、魚(yú)卷、湘粵烤素方、素熏鵝、素香腸等等。
我司具有三十余年專業(yè)從事豆皮銷售之經(jīng)驗(yàn),但對(duì)于現(xiàn)有傳統(tǒng)的豆皮家庭工作坊之生產(chǎn)制造工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生條件簡(jiǎn)陋及對(duì)于豆皮質(zhì)量安全完全沒(méi)有控管管理等,直接影響消費(fèi)者食品食用安全的問(wèn)題一直耿耿于懷,無(wú)法釋懷,日夜寢食難安,為了讓消費(fèi)者吃的安心、放心與健康,于是下定決心斥資近千萬(wàn),引進(jìn)國(guó)外高端現(xiàn)代化、自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù),完全遵循國(guó)家質(zhì)檢局對(duì)食品質(zhì)量安全管理規(guī)定及要求,從事建設(shè)制造工作場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及對(duì)于豆皮質(zhì)量安全管理嚴(yán)格把關(guān),配合我司所精心研發(fā)的高科技生產(chǎn)工法,以期能生產(chǎn)出讓消費(fèi)者食用安心的豆皮。
由于我司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷努力精心研發(fā)高科技生產(chǎn)工法及周邊自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備,已榮獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)多項(xiàng)專利,除能使豆皮生產(chǎn)自動(dòng)化,降低生產(chǎn)成本,提高豆皮質(zhì)量外,并研發(fā)使用豆皮加工的周邊自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備“自動(dòng)包餡包卷機(jī)”,可為食品加工業(yè)者提高生產(chǎn)效率,降低人工成本及確保食品的衛(wèi)生質(zhì)量安全。